GOMEZ GOMEZ BETY

 

 

MAESTRÍA (2010)

 

 

TITULO TESIS

 

 

POTENCIAL AGROECOLÓGICO DE LOS HUERTOS FAMILIARES EN EL MUNICIPIO DE H. CÁRDENAS, TABASCO: PERMANENCIA Y PROSPECTIVAS DE DESARROLLO

 

Bety Gómez Gómez, MC

 

Colegio de Postgraduados, 2010

 

RESUMEN

 

La investigación aborda la importancia del sustento y permanencia de los huertos familiares desde el punto de vista de la Agroecología  con una visión multidisciplinaria, no solo para el estudio de las interacciones sociales, económicas y ecológicas; también, el desarrollo, diseño y evaluación de los agroecosistemas, áreas y regiones agrícolas, o bien unidades jerárquicas grandes donde se desarrolla la producción agrícola. Se conoce al huerto familiar como un sistema agroforestal, que conserva la diversidad botánica, proporciona ahorro familiar a través del uso medicinal de algunas plantas.

Se llevó a cabo, basándose en un muestreo estratificado en tres localidades: Gregorio Méndez Magaña (C28), Ejido Miguel Hidalgo 2ª sección y Ejido Sinaloa 1ª sección, resultando 126 unidades de análisis, se aplicaron herramientas metodológicas cualitativas y cuantitativas entre ellas: entrevistas, observación directa, observación participante, revisión documental y muestreo aleatorio simple (encuestas). El análisis agroecológico del huerto familiar, tomando en cuenta aspectos, sociales, económico y ecológico a partir de su definición, composición, estructura y tamaño de cada uno en las tres localidades de estudio. Entre los resultados obtenidos, se encontraron huertos de hasta 800m2 el de mayor extensión y 140m2 de menor extensión. Las tres localidades son diversas, con un número elevado desde el punto de vista del índice de diversidad de Shannon-Weaver (1963) y Margalef (1957) Además, la similitud botánica que hay en ellas, utilizando el índice de similitud de Sörensen (1948). Se llega a la conclusión que  si existe ahorro económico de las familias que poseen el huerto familiar y se conserva el medio ambiente por la diversidad botánica que los mismo habitantes de las localidades conservan y no permiten el deterioro de la flora apoyados por el intercambio o bien la compra de plantas. Con base en los resultados obtenidos, se propone la elaboración de proyectos que tomen en cuenta la reforestación de los huertos.

Palabras claves: huerto familiar, agroecología, índices de diversidad botánica. Tabasco, México.

 


AGROECOLOGICAL POTENTIAL OF FAMILY ORCHARDS IN THE MUNICIPALITY OF H. CARDENAS, TABASCO: PERMANENCE AND DEVELOPMENT PROSPECTS

 

 

ABSTRACT

The current research deals with the importance of the maintenance and upkeep of family orchards from an agroecological viewpoint. This is because they are a transdiscipline that uses several disciplines, not only for the study of social, economic, and ecological interactions, but also for the development, design, and evaluation of agroecosystems, agricultural areas, agricultural regions or greater hierarchical units of agricultural production. The family orchard is also considered as an agricultural-forest system that maintains botanical diversity, induces family savings, and makes medicinal use of some plants.

This research was done based on a stratified sampling among the people living in Gregorio Mendez Magaña (pob.28), Ejido Miguel Hidalgo 2nd section, and Ejido Sinaloa 1st section, resulting in 126 analysis units. A series of qualitative and quantitative methodological tools were applied such as: interviews, direct observation, participating observation, documental revision, and simple random sampling (surveys). The family orchard was analyzed from an agroecological perspective, taking into consideration social, economic, and ecological aspects, based on their individual definition, composition, structure, and size in each of the three study locations. Among the results obtained were orchards ranging in size anywhere from 140 m2 up to 800m2. The three locations were found to be diverse, with a high diversity number from the perspective of the Shannon-Weaver and Margalef diversity index. Moreover, there is a botanical similarity among the three locations, when using the Sörensen similarity index. The conclusion is that there is an economic saving in the families that have an orchard, and the environment is preserved given the botanical diversity that the people living in the locations try to maintain, not allowing for the deterioration of the flora, getting involved in interchanges or purchases of more plants. Based on the obtained results, the elaboration of projects that take into account reforestation of family orchards is proposed.

 

Key words: family orchard, agroecology, botanical diversity, Tabasco, México.